8 Mutterkühe mit ihren Kälbern und ein Muni (Stier).
Die Jungtiere bleiben nach ihrer Entwöhnung bei der Herde, bis sie 18-24 Mte alt sind.
Vom Frühjahr bis in den Herbst ist die Herde die meiste Zeit auf der Weide. Im Winter sind die Tiere im Laufstall und haben jederzeit Zugang zum Auslauf im Freien.
Weiderindfleisch
Wir bieten Weidefleisch-Mischpakete von 5kg oder 10kg an.
Zum Preis von Fr. 29.- pro Kilo wird das Fleisch vom Metzger küchenfertig zerlegt, portioniert und vakuumverpackt.
Saisonal verkaufen wir auch Bratwürste, Cervelats, Mostbröckli, Paprikawürste und Salami. siehe Fleisch-Abo
